IGP Ardèche "Mûrier" Rouge 2020 - Vignerons Ardéchois
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IGP Ardèche "Mûrier" Rouge 2020 - Vignerons Ardéchois

0.75L / Vin Rouge / 2020 / Vallée du Rhône Sud / IGP Ardèche / 15,5%

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Vignerons Ardéchois est né de la passion d’hommes pour les terres d’Ardèche. Véritables pionniers, ils ont su s’organiser dès 1967 afin de préserver et valoriser leur territoire. En sélectionnant les cépages les plus adaptés à leurs terroirs, en s’inspirant des meilleures pratiques culturales, ils ont su faire progresser constamment le vignoble ardéchois. Ils couvrent aujourd’hui la majorité du vignoble d’Ardèche méridionale avec 12 caves de vinification réparties sur une mosaïque de terroirs, depuis les contreforts Cévenoles à la vallée du Rhône. Ils représentent en France un modèle unique de persévérance et de solidarité, gérant l’intégralité d’un vignoble de 6500 hectares de la terre d’Ardèche au verre.

Le vignoble, 100% merlot, est situé dans le Sud de l’Ardèche méridionale, sur les communes de Cruzières. Issus de sélections parcellaires, les sols sont argilo-calcaires et de marne avec un climat méditerranéen chaud et sec, des nuits fraîches qui permettent au vin de garder de la fraîcheur malgré sa puissance.

La robe est brillante, rouge profond. Le nez nous apporte des arômes d'épices comme le réglisse, la vanille. Des arômes de fruits cuits et confits (Cassis). La bouche est ample, les tanins sont soyeux. S'accompagne très bien avec une viandes en sauce, des viandes rouges et des fromages.

Nouveau produit
IAM2020R-VA
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Fiche technique

Millésime
2020
Appellation
IGP d'Ardèche
Région Viticole
Vallée du Rhône Sud
Cépage
Merlot
Couleur
Vin Rouge
Potentiel de garde
3-5 ans
Température de service
18-20°
Accords mets-vins
Fromages
Plats en sauce
Viande Rouge
Pourcentage d'alcool
15,5%
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